AuthorWhisper
00DifficultyBeginner

Il risotto, un primo italiano amato da tutti e capace di adattarsi a qualsiasi ricetta. Puo essere cucinato in svariati modi e oggi vi suggeriamo il risotto con asparagi.

Risotto con asparagi

Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time20 minsTotal Time25 mins

1

Aettere la cipolla nel boccale e tritare 3 sec/vel 5

2

Aggiungere olio e insaporre 3 min /100°/velocita 1

3

Mettere gli asparagi tagliati a pezzi e lasciare da parte le punte, tritare 5 sec/ vel 7

4

Versare il riso e tostare 3 min / 100° / antiorario vel 1

5

Sfumare con il vino 2 min /100°/ antiorario vel 1

6

Aggiungere 800g di brodo e iniziare la cottura 10 min / 100° / antiorario vel 1

7

Aggiungere le punte degli asparagi e continuare la cottura per altri 5/10 minuti / 100° / antiorario vel 1

CategoryCucinaMetodo di cotturaTags,

Ingredients

Directions

1

Aettere la cipolla nel boccale e tritare 3 sec/vel 5

2

Aggiungere olio e insaporre 3 min /100°/velocita 1

3

Mettere gli asparagi tagliati a pezzi e lasciare da parte le punte, tritare 5 sec/ vel 7

4

Versare il riso e tostare 3 min / 100° / antiorario vel 1

5

Sfumare con il vino 2 min /100°/ antiorario vel 1

6

Aggiungere 800g di brodo e iniziare la cottura 10 min / 100° / antiorario vel 1

7

Aggiungere le punte degli asparagi e continuare la cottura per altri 5/10 minuti / 100° / antiorario vel 1

Bimby Risotto con asparagi