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00DifficultyBeginner

Il pollo tenero in salsa saporita è servito sopra riso bianco. Questo pollo al curry è fragrante e offre sapori complessi in una ricetta facile da preparare.

Pollo al curry

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time25 minsTotal Time35 mins

1

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-basso. Aggiungere le cipolle tritate e cuocere per alcuni minuti fino a quando le cipolle sono fragranti e ammorbidite.

2

Aggiungi il pollo e cuoci per 2-3 minuti, rosolandolo un pò, poi aggiungere il curry in polvere e mescolare bene cuocendo per 3-5 minuti.

3

Aggiungi il latte intero e lascia cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto.

4

Aggiungi acqua o brodo a seconda della consistenza desiderata per la salsa o lascia cuocere a fuoco lento per addensare se necessario.

5

Spolverare con un po di coriandolo fresco e servire su un piatto di riso

CategoryCucinaMetodo di cotturaTags

Ingredients

Directions

1

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-basso. Aggiungere le cipolle tritate e cuocere per alcuni minuti fino a quando le cipolle sono fragranti e ammorbidite.

2

Aggiungi il pollo e cuoci per 2-3 minuti, rosolandolo un pò, poi aggiungere il curry in polvere e mescolare bene cuocendo per 3-5 minuti.

3

Aggiungi il latte intero e lascia cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto.

4

Aggiungi acqua o brodo a seconda della consistenza desiderata per la salsa o lascia cuocere a fuoco lento per addensare se necessario.

5

Spolverare con un po di coriandolo fresco e servire su un piatto di riso

Pollo al Curry